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麺屋 志乃助
秋田県
赤之助チャーシュー(1300円)
安定の味噌ラーメン 今日は少しガツンと来るラーメンが食べたくて! 麺硬めで注文 豚骨系スープと味噌がドンと来る感じ 麺も歯切れよくちぢれ麺だからスープとよく絡む チャーシューは箸で持つと崩れるくらい柔らかい ワカメがいい存在感 ご馳走様でした😋