しお雲呑麺（900円）

塩スープのワンタン麺。
透き通った繊細で美しいスープに手揉みの絹のような太縮れ麺、天使の羽衣のようなチュルッちゅるの餡無しワンタン、２種類のチャーシューに味玉、メンマにナルトなどなど。
アッサリだけどシッカリと旨味のある美味しいスープはレンゲが止まらない！
ご主人のご好意でワンタンの量が半端なくお腹がヤバかった（笑）
やっぱ、ここの塩は最高に美味しい‼️