フミ
ハイデン.コッコ FACTORY サマンサ・タマサ
東京都
小ラーメン+生卵(830円)
二郎系の店に変わってた😁 今年頭くらいに行って色々あるからまた来ようと思っていたらまさかの二郎😁 ヤサイちょい増し、ニンニク、アブラで! クタ気味のヤサイに味付けアブラがよくあって旨い❗️ 非乳化のスープはやや甘めの濃いめ。豚感はそんなに強くはないが美味しい❗️ 豚はウデかな⁉️硬いと思いきやスッと歯が入る柔らかさ❗️ 麺はややうねりのストレート太麺。ツルッとしつつもゴワ感もある❗️ 卓上調味料も胡椒、レモン酢、一味、カレーと豊富で飽きずに食べられる❗️ やはりジャブジャブ卵は必修だな😊 ゴチでした❗️