和牛ホルモンまぜそば

旨いです。
麺は中太のストレート麺ですが、結構歯応えがありますよう。テイガク製なのかな？
脂は和牛的な感じはあまりわからなかったですが、それほどしつこくもなく、食べやすいですね。