旨辛タンメン(5辛) 1100円
今日は火曜日なので外メシです。
なんのなく久しぶりの誠屋さんです。駐車場はまあまあ一杯、、、混んでるか?と思いきや、店内ガラガラ。え?どう言うこと?と思いながら着席。
前客はすでにほぼ食べ終わり気味なため、ワタクシの注文に全集中。
店内の厨房とカウンターを隔てていたビニールのパーテーションが、いつのまにかガラス?にかわり、厨房がよく見えるようになりました。が、掃除は大変そうだ、と思いつつ製作工程を眺めます。
ひとりおじちゃんが入ってすぐの人なのか、色々指導を受けておりました。
野菜の量はちょっと少なくなりましたが、それでも満腹。食リポは、まあ、いいでしょう、美味かったです。