小樽出張2日目。
前日は最寄りのお店で“あんかけ焼きそば”をいただいたので、こちらでは野菜味噌ラーメンをchoice。
先客のマダムたちの会話では、「懐かしくて食べ易い」との好印象が聞き取れ、出張で疲れた身体に直球ストレートを確信‼️
注文して間もなく、着丼したその佇まいにトキメキを隠しきれず……
先方、スープを一口、二口。
次鋒、野菜炒めを一口。
さらに底から掬い上げた麺を啜る…
美味しい
とかく“味噌味”を強調した強塩味が多い昨今、これはマダムの言う通りでありんス
箸が止まらず、あっという間にスープ完飲!
美味しかったです。ご馳走さまでした。