梅煮干しつけ麺（900円）

煮干しスープの中に梅の甘さと酸味が心地よく広がる。
昆布水に浸かったパッツン麺でたっぷりの麺量もさらりとイケちゃう♪
トッピングの炙りベーコンがなかなかどうして…コレにはチャーシューではなくベーコンで良し！！と思わせてくれる。