岩牡蠣×海出汁（2300円）

第三幕の残心さんにようやく行けました💨
鱧と夏野菜🍆🍅🫑の天ぷらを日本酒🍶で楽しみつつワクワク😊
牡蠣の旨味が溶け込んだスープはポタポタと濃厚で蛤の旨味も効いてて旨旨‼️
山椒がピリリと効いてアクセントになって👍