13:46到着、スルーイン。
しばらくケガで営業休止していた和正が再開しているが、並ぶのが大嫌いなので、今日も遠目から見てため息をついてこちらへ。
券売機はなく、口頭で伝える。
ラーメン以外のメニューがどれも同じ値段と気付き少し驚く。
にしても、昨夜はしたたかに呑み上げてしまい、記憶のないコンビニつけ麺がキッチンに散らかっていた。
記憶がないのはゼロカロリー。
13:54着丼。
大振りなワンタンが5個、チャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ。
乳化した豚骨醤油は独特の香り。臭みではない。
水水しい中細縮れ麺は喉越し良く硬さも程よい。
ワンタンは熱々で一口ではやけどするので、レンゲの上で2つに割って頂く。
ボリュームのみならず餡の味もいい。
ちょっと店主のキャラが独特で、個人的には苦手だった。
すごくいい人なんだろうけど、聞こえてくる話しが全く面白くない。笑
美味しかったです。
ごちそう様でした。