it2001jp
熊本家系ラーメン 十五家
熊本県
ラーメン(塩)(800円)
初訪問。塩に麺やわ、油多め、濃さ普通で注文。味玉が最初から付いてる。麺は柔めでも歯ごたえ感じる麺。十五家のイメージよりスープが濃い。家系としての完成度高い一杯。