冷やし中華な油そば

いつもの煮干し白湯ラーメン食べに行こーって思って行ったんやけど、夏限定かな、新メニューの冷やし中華な油そばが美味しそうやったので、食べてみました。
ツルってした太麺にフワッと香る煮干しの香り、酸味のある醤油ベースとラー油と濃い卵黄がとても美味しかったです。具の角切りのチャーシューも美味しいし、油そばって書いてるけど、油っぽさはないです。
唐揚げも好みで美味しいです。