Daze
麺道 金獅子
長野県
地鶏と鴨の中華蕎麦(1150円)
表面に鶏油がたっぷりで美味しい。モチっとした麺に乗って風味が口の中にいっぱいに。魚粉をまぶした和え玉を入れても負けない鶏油が最高すぎた