久しぶりに鶏白湯が食べたくなったので、今日は初来店のコチラヘ🍜
食券機でポチっとして待つこと5分で着丼。美味しそうならーめんです。
やっぱり最初はスープから🤤
鶏白湯のスープを飲んだときの唇に纏わりつくような感じは少なく、鶏さんの旨さが良く感じられます。柚子の風味もほんのりと香り、これまた一口では済む訳もなく何回も口に運ぶハメに😅
鶏チャーシューも箸で千切れる柔らかさで、好きな大きさでお口に運べます。
麺は開花桜のちぢれ麺でしょうか、腰のある麺で私好みです。
途中、一緒に出されたレモンを絞って味変をすると、レモンの酸味がまたすごく合ってスープが更に進みます。
最終的にスープまで完飲、本日も美味しくいただきました☺️🍜