角ふじ麺（1000円）

増田家の二郎系。野菜増したら中々の標高。もやし8:キャベツ2。割とシャキ気味の茹で加減。頂上にニンニクがあるのが中々特徴的。野菜と食べられていいね。麺は太麺で固め。程よいワシワシ感。スープは醤油豚骨に背脂でまろやかで甘い。junkな味わい。通常が豚骨強めなマイルドタイプだからそれをよりジャンクにした感じだね。いやー美味しかった！3.7点