• ラーメン(1100円)

  • やんちゃです。みごとにやんちゃスープでした。ひとくち目でパツンといかの風味が舌をつきます。そこからじわ〜っと純正が押してきます。きょうの純正の肉出汁は醤油との融合が良く麺つゆ感も出ていますね。ぷりぷりのえーちゃん麺でいただくときの多幸感ったらたまらないです。すき焼き食いはノーマルパターンです。あ〜でもきのうのほうが玉子とのマッチングがいいですね。濃い味にはすき焼き食いは合うんですね。温度の変化でまたやんちゃが帰ってきます。これだからスープはおもしろい。余韻では煮干しも主張してきます。わかりやすいやんちゃでしたね〜。うまかったです。ごちそうさまでした。