• 濃厚銀煮干(1000円)

  • 1年ぶりに濃厚銀煮干を頂きました。
    以前から白米(50円)との組み合わせを試そうと思っており、その結果、あまり白米には合わないなと😅
    残り汁にダイブさせて雑炊風にして食べたら美味しかったけど、やっぱり白米は家系ですね!
    ラーメンの方はさすがの美味さ。濃厚なのに重くなくマイルドな甘みが細ストレート麺に絡み最高でした。