ramenbowie
麺屋 いおり
岩手県
濃厚銀煮干(1000円)
1年ぶりに濃厚銀煮干を頂きました。 以前から白米(50円)との組み合わせを試そうと思っており、その結果、あまり白米には合わないなと😅 残り汁にダイブさせて雑炊風にして食べたら美味しかったけど、やっぱり白米は家系ですね! ラーメンの方はさすがの美味さ。濃厚なのに重くなくマイルドな甘みが細ストレート麺に絡み最高でした。