• 煮干しつけ麺 山盛り(1200円)

  • 麺に甘酸っぱい味付けがされている。

    まるで和え麺の様で、つけ汁無くてもいいくらいしっかり味が付いている。

    添えてあるレモンはいらないくらい酸味はしっかりある。

    つけ汁はセメント系やドロドロ系とは違うけど、濃厚系のにぼし汁です。

    個人的には甘酸っぱい味付け麺のせいで、煮干し感が薄まってしまい、残念だなと思いました。