• 豚バラチャーシュー魚介らぁ麺(ムロあじ節使用)(850円)

  • 【最新情報は何処に?】
    暑いのでつけ麺気分だった。
    なのに入店時に見かけた「限定」の文字。
    この店のインスタをフォローしているのだが、そんな情報は一切なかった。
    ツイッターは3月から更新されてないし…
    LINEをメインの発信元としているのだろうか?
    アカウントが色々あるのも考えものだなぁ。
    .
    葱がたっぷりと入ったそれは、想像と違い角煮のようなブロックチャーシューが2つにメンマ2本が、醤油ベースの甘い魚介スープ。
    多加水の縮れ麺に少量の背脂。
    店は冷やし柚子ラーメンも推しているようだった。