国分寺の“宝華らぁめん 国分寺店”で『油そば 大盛』+『生玉子』。こちらは東小金井の油そばの有名店“宝華”で修業された方が立川でオープンさせたお店の2号店❣️
具材たっぷりのビジュアル‼️ はじめから和えられているタレは、とてもあっさりの醤油味。しつこさ皆無で食べやすく、典型的な武蔵野油そばを彷彿とさせるタレ❣️ 飽きることのない、相変わらずの美味しさ😆💕🈵
麺は、ややウェーブの付いた中太麺。もっちり、プリプリで歯応え、啜り心地が👍 タレとの絡みも抜群‼️
トッピングは、分厚いチャーシュー、メンマ、ナルト、カイワレ、ねぎ。チャーシューが大ぶりで食べ応えあり‼️ たっぷりのシャキシャキのねぎとカイワレでヘルシー👍 生卵を絡めればマイルドな旨みが⤴️
途中からお酢、ラー油、七味で味変❣️ 色々な具材の食感の違いがとても楽しい美味しさ♬♬
お口直しのスープも優しくてとても美味しい‼️
相変わらず誰もが食べやすい油そばですごく美味しいですね👍☺️💯💕