特製つけ麺（1250円）

うどんのような正方形断面の極太麺は喉越し良く風味も豊な味わい。
つけ汁は濃厚な魚介の風味で、変な癖も無く正統派なつけ麺といった印象。
具材のメンマも半熟卵も上質で悪くないのだが、、、正直この店にはあまりまた行きたいと思えない😐
理由は接客スタッフに1mmたりとも笑顔が無く、どこかピリピリした雰囲気を感じ、食事を美味しく食べられないから。
料理は悪くないだけに残念だ。