• しじみラーメン

  • しじみラーメンを出しているお店は多いけど、ここまで貝出汁の旨みがしっかり出てるスープは、他には出会えてない。
    麺とスープのバランス、レアチャーシューの旨味、すべてが好きな味。
    ラーメン屋さんをリピしない派ではあるものの、ここは何度も行ってしまう。
    ごちそうさまでした。