monburan6848
手打ち麺処 暁天
新潟県
つけ麺(980円)
角煮トッピング。これめちゃくちゃうまい。スープは魚介豚骨。粘度は低いがなかなか美味しい。極太麺にあまり絡みつかないのが残念だが、全体的にボリュームが凄く大満足な一杯。大盛り無理。