まさほま
麺屋 翔 本店
東京都
味噌らーめん(850円)
個人的意見です 麹なのか味噌の生臭さが強く、甘味も強く西山麺がよく絡んでとても好みではなかった。 塩は絶品なんだから無理しなければいいのに、と思った。