美國豚汁ラーメン（800円）

蒙古タンメン中本で修行を積んだ店主が繰り出す麻婆豆腐と豚汁ラーメンの融合。バリッと辛味の効いた麻婆餡に素朴さ醸す味噌と野菜の甘味でクセになりそう♪プリっとした中太麺も良き！