味玉ラーメン（950円）

時間がなくたまたまこのあたりにいたのでこちらへ
中村公園駅すぐのところに昨年末にオープンしたまだまだ新店のこちら🎉
話題になっていないのでクチコミも少ないが何故か複数意見が割れてる気がする

オーダーは濃いめ多め
ミニライスは少ないものの無料サービスでこのご時世ありがたい✨

事前情報では醤油が先行しているタイプとの意見もちらほら
確かにいくつか写真をみてスープが茶色いものも少なくなかったが…
実際にはよくあるあの色
(と思ったけど改めて写真みると多少茶色いな)
んー？と思いつつ飲んでみると…
塩っ辛いwww
濃いめにしたとはいえなかなかだな、、
某岐阜の人気店も自分のときはなかなか塩味が強かったけど負けず劣らず
しかし特別醤油が先行っていう味わいでもなく
家系界のマタオマ的な😙

ちょっと塩気が気になる以外は無難にうまかった、ごちそうさま🙏
そういや油多めのわりにはそんなにだったな

うーん、資本系じゃないという噂もみたけども
とりあえずスープに関しては寸胴も小さいし店内の匂いも特に…
まぁどうでもいいか、全般的に特筆ないですね

あ、でも味玉の半熟具合はほぼ完璧好みの感じでかなり良かった✨
あとは卓上調味料も玉ねぎなどわりと揃ってたね
外国人店員さんの接客もよかったよ！