煮干そば（1000円）

＋特製トッピング (＋350円)
(味玉、ﾁｬｰｼｭｰ1枚、穂先ﾒﾝﾏ)

味噌🍜の名店「初志貫徹」が、金曜日だけ営業する淡麗系のお店に初訪問🎵
(てか初志貫徹自体、未訪ですけど…😅

仄かなエグ味が心地よい、深みのある煮干しスープ💕
啜り心地と歯応えのよいストレート細麺🎵
肉感しっかりのレアチャー、柔らか穂先メンマ、味玉は黄身トロットロ✨
めっちゃ美味しかった〜😊