前々からチェックしていた田中そば店さんへ。
サラサラベースのスープに浮いた
背脂達。。。
脂のギトギト感は無く、寧ろスープの旨味&厚みになっていて👍👍
油っぽいのが苦手な私でも、
さら旨〜🤤で全然OKでした!
チャーシューは前半にやっつけておかないと!な苦手なバラ肉💦💦
でもお好きな人もいらっしゃるんですよね😄お肉沢山食べられて羨ましい🥺
香唐もイイ感じで、
途中から投入しまくり、旨辛🌶️に変身したスープは完飲😋
厨房からのお声掛けもあって接客も良かったし、新年度初のラーメンは満足の一杯となりました。ごちそう様でした🙏