天草大王の地鶏中華そば 塩（900円）

2024/5/27(月) 11:48入店 11:56着丼

久しぶりの天草大王。10年ほど前に地元の「四つ葉」さんと移転前のこちら「縁」さんで相前後していただいたお気に入りの食材。ただ、これまでは「天草大王と鯛煮干しの中華そば」ばかりいただいていたので、「天草大王の中華そば」は初めて…かと。

熱々の地鶏スープが美味い。ふくよかな鶏の香り…シンプルさが最高。麺も美味い。鶏チャーシューも豚のレアチャーも相変わらず美味い。

サイドメニューの「ミニめんたい高菜丼」250円は、麺をすべていただいた後に手をつけ、食後にスープを完飲。満足、ごちそうさまでした。