味噌󠄀ワンタン（2700円）

2026.6.13(土)11:59。
辛ネギＴＰ:400円。

『青森中華そば オールウェイズ』さんの
７周年記念のコラボ営業。
オールウェイズさんの店主里村さんが
ラーメンを担当、lab Q さんの平岡店主が
ホールも担当する特別営業。

今日は、チームメンバーのゆうちゃんが参戦。テーブルチェックで予約。
また、らぁめんの師匠のGTOさんと
店舗前で待ち合わせして入店。
GTOさんはレジェンドだから、
カウンター左端の特等席に案内されてました。
我々はテーブル席に案内され着席。

純すみ系の札幌味噌󠄀を彷彿させる味。
中太麺に合うしっかりした濃さの味噌󠄀。
唯一無二の味噌󠄀の一杯。
美味しゅうございました。