H.N
鶏中華蕎麦 ふじた 庄内物産館店
山形県
八戸煮干中華蕎麦(味玉燻製チャーシュー)(1380円)
煮干しの香りと香ばしい一杯。 スープは醤油ベースで、煮干しの香ばしい風味がギュッと詰まっており、スッキリしながらもコクがあり旨い。 麺は細縮れ麺で、スープに合って旨い。 トッピングの燻製チャーシューが香りも味わいも旨い。 ご馳走さまでした!