osa_muu
油そば専門店 春日亭 神田店
東京都
とん黒油そば(復刻)(780円)
神田で打ち合わせのあと、少し早めのランチ。初の挑戦!春日亭さんの、とん黒油そばを頂きました。 わりと太めの縮れ麺に黒まー油の効いた出汁がよく合う(^ ^) ある意味完成された油そば。黒まー油入ってりゃとりあえず満足してしまうのはどうかと(笑) 途中でお酢混ぜながら、締めは割りスープとおい飯(生卵付き)で頂きました。 油そばに一枚のりは個人の好みが分かれるところ。 いろんなメニューあるので、また食べてみたいっすおんぶ