めだか
ラーメン山岡家 千葉鎌ヶ谷店
千葉県
ホタテ塩とんこつラーメン(960円)
味玉 140円 感動の「いつもありがとうございます」から2ヶ月半ぶりの訪問。 常連のつもりで来店したが、見覚えのある店員が全くおらず、新規開拓の雰囲気。 師匠の同期に教えていただき期間限定を食す。 美味しい。 スープが美味しい。 さすが、スープが命の山岡家。 味玉が丸のまま入っていて、途中で半玉、締めに半玉食べたいのに、どうしてくれよう。 いつから仕様変更したのかわからないが、半玉ずつに戻してほしい。