ラーメン（400円）

早大生御用達の此方。
ラードの張ったクラシックな動物+煮干ショッパ旨スープにボソッとした中細ストレート麺。だいぶゆるゆるな茹で加減のためカタ注文が吉か。
ほんのり野趣を感じる柔らかいチャーシューは脂身がとろけて◎
シャッキリしたもやし、コーンが趣深い。