• ラーメン(750円)

  • 鹿児島ラーメン8杯目。
    創業73年の老舗店が閉店。そのファンの方々がワシントンホテルの一角で復活させた歴史ある鹿児島ラーメンの一杯。
    他にはない平打ち麺。店員に聞くと今はさらに進化し全粒粉入り。バター入りなのか?と思わせるくらいコク深い豚骨スープ。もしこれが昔ながらの鹿児島ラーメンで再現率が高いのであれば鹿児島myランキング1位。