+大盛り 100円
「しゅき 特製鶏白湯醤油ラーメン(大盛り)」
「いやもうな、雨の中でも並ぶ人おる理由、見たら分かるやんか、おーん。
まずスープや。鶏白湯いうてもドロドロちゃうねん。醤油がよう立っとる。飲んだ瞬間にな、『あ、これ止まらんやつや』ってなるわな。そらレンゲ止まらんよ、おーん。
ほんで麺な。大盛りにして正解や。これ普通盛りやったら、気付いたら終わっとる。スープとの絡みもええし、ズルズルいってまうやん。
チャーシューもちゃんと仕事しとる。柔らかいけど、肉食うてる感じは残しとる。味玉もええ半熟や。こういうのでええねん、おーん。
白髪ねぎとかカイワレもな、見た目だけちゃう。口の中リセットしてくれるから、最後まで飽きへんのよ。
結局ラーメンいうのはバランスやねん。スープだけ良くてもあかん、麺だけ良くてもあかん。この一杯は全部ちゃんと噛み合うてる。
しかも雨の日に食うラーメンは、ちょっと補正かかるからな。店着くまで『今日はやめとこかな』思うねん。でも食べ終わったら『来て正解やった』ってなる。そらそうよ、おーん。
大盛りでも最後の一滴まで飲みたなるスープやったな。ごちそうさん、おーん。」