トッピングが一切ないのでおかしいと思ってましたが、ラーメン二郎の大豚ダブルでも来たんかってくらいてんこ盛りなラーメンでした!
具はチャーシュー4枚、てんこ盛りネギ、糸唐辛子、木耳、生姜でござんした。
そして麺の種類も選べる様子。私は2番の中太麺を選ばさせていただきました。
味の感想としては、魚醤を名乗るだけあって、食べた口の奥底に魚の影を感じますが、むしろ魚になりたいくらい魚介好きな私からしたら薄く感じました。
味の種類もかなり多く、こういうラーメン屋は何が美味しいのかわからず、その謎を解き明かすべくまあ行ってしまう可能性があるという策略のうまさもありました。