二星らーめん（850円）

2年11ヶ月ぶり3回目

店主さんは 煮干しらーめん玉五郎 出身の方です。
玉五郎出身は他に 「麺屋 いちびり」「  麺屋 蝉 」が有名どころでしょうか。

9月19日(木) 12:45 待ちなし。

煮干が前面、その後ろに鶏豚骨という感じの白湯スープ。鶏の方が感じる。
煮干がエグい苦いというところの手前で止まってるかなくらいの煮干感です。
薄切りチャーシュー
中太麺。

最近煮干は苦いエグいを食べるのが普通になってましたが、適度な煮干もえぇもんですね。