酒粕とウルイの塩ラーメン（ワンタン入り）（900円）

麺初め（やっと😭）は春らしい一杯を頂きました
（春は相当先だけど😆）

優しい塩ラーメン
ですが満足度が高い👍
ふくよかな旨みが幾重にも
ただアッサリではなくコクも演出されて、んまースープ

海老は5,6尾？も搭載され
餡がたっぷり、皮チュルンワンタンは🦐🐷製で２つ入り
ウルイはやわらかく春の味を堪能
もちろん今年初ウルイ☺️

酒粕は良くわかんなかったけどきっと最高のバランスをとっているのでしょう

いい麺初めでした😊
気持ちの良い店です
メニューが多すぎ
まぜそば気になった🤤
併設の焼き芋屋も🍠食べたかったー🥲