ロイヤルスパイスカリー中華そば(煮干鶏Wスープ醤油)（1100円）

カリーそばシリーズ醤油チャレンジ。塩よりもカレー感が強く美味しかった。細ストレートの低加水麺に淡麗というには鶏油強めのあっさり系スープにカレーのスパイス感が合う。カスリメティも良い味をだしている。トッピングの鶏ハム、細かく割いたメンマ、荒微塵の玉ねぎ、太めに切った小口切りの長ネギ、どれもカレー風味を引き立てる。附属の小ライスもこのすーに良く合い、絶妙な茶漬けに変身する。まあ、それにしてもワンオペ営業はいろいろ厳しいと思っていたら、アルバイト募集のインスタ発見。程なくアルバイト決定のお知らせ。まあ、それだけ固定客がついたということでめでたい、めでたい。ごちそうさまでした。