塩そば（780円）

+リッチ￥200+チャーシューご飯 小￥250
行列店の此方。
未食の塩を。
鶏と煮干し⁉のじんわり淡麗スープにしなやかな細麺。
焦がし葱油がアクセント。
創意工夫を凝らした低温調理・炙り・煮豚の各チャーシューが絶品‼
炙りを入れてサクッとした食感のチャーシューご飯は脂身の甘さ、柔らかさを活かした逸品。