あっさり900円

仙台出張。この日は1泊なので夜食べる選択肢もあったけどランチで。
「長尾中華そば」は神田店がTRYで入賞した6年前に東京で頂いた。その時がおそらく中間くらいの濃度だったので、あっさりかにぼMAXが迷う。
平日11:30で先客1名だけ。
券売機の前に立ったら冷やし中華もあるし、まぜそばや油そばもあってメニューが豊富。
あっさりは手打ち麺と縮れ麺をオーダー時に選択できる。手打ち麺にしたら結構太めのストレート麺にあっさり出汁なので関西の立ち食いを思い出す（笑）
後客はみなごくにぼMAXをオーダーしていたのでやっぱり本命はそちらかも。
ご馳走様でした。