九一三
麺場 田所商店 船堀店
東京都
北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺1375円+大判バター143円
味噌の美味さが前面に出たコッテリタイプのラーメンです。バター効果でスープがコク旨!加水率高そうな麺とのマッチングが良くてメチャ好み。味噌スープに浸かったフライドポテトは良い味醸し出す名バイプレイヤー的存在w炙ったチャーシューは香ばしくて激ウマ!総じて好みの一杯、再訪は必至です。