今日のお昼は前職の大先輩の後を追い海浜幕張のWBGマリブダイニング2階にあるみそ屋田所商店へ。
牛乳カレー味噌ラーメン869円をいただきました。
5年連続ミシュランに掲載されている海外展開店舗、Ramen Misoya New Yorkのメニューらしい。
牛乳100%ベースにカレー粉と白味噌の直球勝負。
美味しいけど、もう少し深みが...とか、豆乳のほうが...とか、どうでもいいのよね。アメリカのお客さんがこれで喜んでくれてるんだから、余計なことはしない。潔いな。企業経営の模範。
ちょこんと乗った福神漬けのいい仕事っぷりには笑っちゃうほど。甘じょっぱさが絶妙〜。
でもねー、味噌は日本人の宝ってキャッチコピーなのにフライドポテトは入れて欲しくないなー。絶対やめないと思うけど(笑)
ごちそうさまでした‼️
このメニューを食べると先着100名様にBay-fmコラボのマスクケースが貰えまーす🤗