ふぐすけ
横浜家系らーめん 志
愛知県
豚骨醤油全のせ(1100円)
チャーシュー+250 ほうれん草+200 麺増し+150 本場の家系ラーメンと定評のある志へ 硬め、濃いめ、普通でオーダー スープはパンチは強いけど、くどくはなくとっても美味しい 麺は酒井製麺らしく、短めのちぢれ麺でもちもち チャーシューはぼくにドンピシャで刺さる味付けかつ柔らかさで増しといて正解 ただ大盛りかつチャーシュー増しはかなり腹にきた 総じてかなり美味しい また行きたい!