QOQO
中華そば 燕屋商店
埼玉県
天然真鯛そば(980円)
大盛り100 半熟煮玉子100 坦々ご飯200 ツルッと啜り心地の良いストレート細麺。 鯛出汁のコクと風味に程よい塩味があり 罪悪感なく美味しく飲み干せるスープ。 チャーシュー、メンマもおいしいけど 特にお麩が好き。 お茶漬ご飯100がメニューにあったので スープと合わせたら まさに鯛茶漬けになりそう。 今回は坦々ご飯を注文。 スパイスの良い香りがする坦々と トロトロの半熟煮玉子半分に 鯛出汁スープで雑炊みたいになりました。 とてもおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。