ラーメン（並165g）（950円）

今日は嫁さんが体調不良のため一人で夕飯をたべるために王道家直系鬼道家@勾当台公園さんへ訪問。

21時ちょっと前の到着で外の券売機で食券を購入し7名程の並びに接続。店前の外のベンチに座って待っていると順にスタッフの方が食券の回収にいらっしゃり、食券をお渡しして鬼T👹サービスもお願いして待機。

その後、15分程でスタッフの方から案内があり入店しセルフで水を汲んで案内された席に着席。

今日は明日からの仕事に向け気合いとパワーチャージのためいつものラーメン（並）に半ライス、鬼T👹サービスは味玉でオーダー。お好みは券売機で選択可能なため、麺硬油多め味濃いめのフルMAXで。

待つこと5分程で着丼。分厚く濃厚そうなスープが美味しそう。早速、麺からいただくと王道家さん直系の自家製の少し短めの中太縮れ麺はカタメもちムチでコシと弾力があり、芯があり濃厚なスープと良く絡んで美味い。

スープはしっかりと炊かれた厚みのある力強いど豚骨の旨みにカエシ多めで醤油のキレがマシ塩味が強く味濃いめで、鶏油が味に丸みを出しコクとまろやかさを加えバッチバチのしょっぱウマな豚骨醤油となり美味。

トッピングは燻された香ばしい燻製チャーシュー、濃厚なスープによく合うほうれん草、半熟トロトロの味玉が濃厚なスープと良く合いウマ。卓上アイテムから鉄板のキクラゲをたっぷり入れ麺と合わせてコリコリ食感を楽しみながらいただくのも美味。

家系マストアイテムのライスはコロチャーの上から王道家さんオリジナルの無限にんにく、マヨネーズをたっぷりかけスープでヒタヒタにした海苔で巻いて食べるとのが激ウマ。濃いめのスープで追いスープするのも良き⤴️⤴️

最後にど豚骨がバッチバチにキマったしょっぱウマなスープをいただき完食。

本格家系のバッチバチな濃厚なスープ、美味でした。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。