たな華の担々麺（1078円）

今日は担々麺探していたら、食べログ中国料理百名店に選ばれたこちらのお店を発見しうかがいました。20:20過ぎ着で駐車場空きあり待ちなし。メニュー表の一番上にあるこちらにしました。
オーダー後ほとんど待たずに着丼。

ラーメン屋が作る担々麺ではなく中華料理出身の人が作る担々麺。いろんな香辛料の香りがするししっかり胡麻。麺は極細。辛味はあるものの安心して食べられるくらいの辛さ。

汁無しや麻辣湯麺なども食べたくなっちゃいました。