11ヶ月ぶり2回目
高槻にあった「あす流」のセカンドブランドとしてオープンしたお店の難波店。
あす流は無期限休業中となってもうほぼ3年、実質閉店状態。
ここの店長さんは金久右衛門での経験もおありのはず。
2月28日(金)12:40 待ちなし
飲めないくらい熱々のスープは、塩感鶏感ともに優しめ
中華なんかで出てきそうなスープのような雰囲気
鶏節と背脂
チャーシューあまり好きではないタイプ。
中太麺
前回の感想を見てみると、かなり美味いと書いているんですが、今回食べてみると何故か少し自分の好みとは離れていると感じました。