しょうゆラーメン（800円）

「とっかり本店 」
▫️大阪府摂津市 正雀駅近く
▫️無料駐車場無し
▫️現金後払い制

「しょうゆラーメン」800円

【スープ】
焦がしラード？は控えめ、ガツンと醤油の熱々スープ

【麺】
やややわ目の中太プリプリ縮れ麺

【トッピング】
薄切り柔らかチャーシュー、濃い味のコリコリメンマ、微塵切り白葱

正雀駅東側近くに昔からあるコチラ
日曜日オープン直後カウンターのみの店はほぼ満席

久しぶりの訪問に1日限定20食の復刻版にしよか迷うがデフォのしょうゆを

麺はもっと硬めが好み、めんまの味は濃すぎるようにもおもうが それもこの店の良さに思えてしまう

また暫くしたら食べたくなるんやろね
ご馳走様でした