ゼニガメ
中華ソバ鳴門
埼玉県
中華ソバ(めん特盛)(800円)
外出&外食自粛の中、久しぶりの外仕事の途中でコチラに初訪問です😃 永福町大勝軒リスペクトらしく結構煮干が効いた熱々スープがメチャ美味しい♪ 麺は永福町系とは違い、加水低めな中太でちょい縮れ。タピオカを練り込んだ麺らしいですがソレは分かりませんでした😅 若干硬めの茹で加減なので熱々スープでも最後まで美味しくいただけます。 斜めに大きく切られたナルトには何故か焼き目が入ってましたw この美味しさでこの値段、コスパ良いですね♪ 次回は塩を頂いてみます😄 中華ソバ¥600 めん特盛¥200(280㌘)